730台灣臺南市新營區文昌街40號

文昌街這一段路很特別。舊街區的底子很厚，沿街店家一家接一家，世俗的活力算很旺。但這裡地勢低平，貼著地氣，沒有高樓大廈那種凌駕感。澤火革的意涵就在這裡。革就是打破舊套路，來一次大轉變。這裡的空間能量看似固定，其實隨時在換血。舊有的店家結構正在鬆動，新的做法跟著擠進來。走在路上，你能感覺到一股不安於現狀的張力。它要你別守著舊招不放，直接把不順眼的部分換掉。 挑一家老字號對面的新開小店走進去，點一杯平時不喝的飲料，坐著看對面的舊招牌。找找看新跟舊交接的地方，你會知道自己該改掉哪一個舊習慣。